Historia y Cultura Italiana
En la categoría de historia y cultura italiana, exploramos las tradiciones y costumbres que definen la esencia de Italia. Desde el ritual del «aperitivi» hasta la magia del café, cada artículo te sumerge en la riqueza cultural del país. Descubre la historia detrás de platos icónicos como la pizza, conoce el arte del pizzaiolo napolitano, y aprende sobre términos culturales únicos como la «sprezzatura». Aquí celebramos la conexión entre la gastronomía y la cultura que hacen de Italia un país tan especial. ¡Acompáñanos en este viaje cultural!
Cuando hablamos de aperitivo italiano no nos referimos a los antipasti. El aperitivi es una tradición que va más allá […]
El café en Italia es como el té en Japón, bebida nacional. Presente en todas las comidas, existen un sinfín […]
Llega la Navidad. Una época del año donde la comida abunda. Y es que a los italianos les pasa igual […]
Italia, pepperoni, tomate, mozzarella… ¿Te sugieren algo estas palabras? Sí, todas maridan a la perfección con nuestra comida favorita: la […]
Combinar pizza y cerveza (en italiano, birra) es una costumbre muy propia de ese país que, como no podía ser […]
La palabra pizzaiolo significa en Italia mucho más que pizzero, de hecho, hace referencia al arte napolitano de la pizza […]
¿Qué significa la sprezzatura? ¿Cómo ha evolucionado el término original hasta instalarse en el mundo de la moda o el […]
