NO SOLO DE PIZZA
vive el hombre
OPCIÓN VEGGIE
¡Ojito con los alérgenos! si tienes alguna intolerancia o alergia consulta aquí:












ANTIPASTI
PAN FOCACCIA CON 3 SALSAS
Pesto, tapenade de tomate D.O. San Marzano y mayonesa trufada.
5’90€
PINZIMONIO TOSCANO
Crudités de verduras ECO con salsas de: Hummus, yogur y guacamole.
TABLA EMBUTIDOS ITALIANOS
Mortadella Bologna I.G.P., Coppa Piacentina, prosciutto San Daniele D.O.P. y Salame Napoli dolce.
9’90€
PASTRAMI DE LA FINCA
Carne de ternera especiada y ahumada, acompañado con salsa de mostaza y aceite de oliva virgen extra.
10’50€
ENSALADA HUMMUS Y MANGO
Loyo rosa, mango, aguacate, uva, pistacho, zanahoria, pepino y vinagreta de hummus.
8’50€
ENSALADA POLLO DE CORRAL
Loyo rosa, aguacate, pollo de corral, tomates cherry asados ECO, fresas, pepino, Grana Padano y salsa yogur.
9’90€
BURRATA Y SAN DANIELE D.O.P.
Burrata de Puglia, tomate kumato, prosciutto San Daniele D.O.P., salsa pesto, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
12’90€
GRATINADOS
CANELÓN DE LA CASA
9’50€
LASAÑA DE PATO, FOIE Y CREMA TARTUFATA
9’50€
VITELLO TONNATO
VITELLO TONNATO
Ternera asada al estilo Piamonte con emulsión de tonnata y focaccia crujiente.
9’90€
COMBO DE VERDURAS ECO AL HORNO
3 verduras a elegir:
8’90€
Judía tondo
Sésamo blanco y negro, pimienta rosa, aceite de sésamo y sal cristal.
Boniato
Sésamo blanco y negro, aceite de sésamo y sal cristal.
Tomates cherry
Ajo, aceite de oliva y sal cristal.
Champiñón Portobello
Aceite de oliva virgen extra y sal cristal.
Berenjena
Romero, aceite de oliva y sal cristal.
PIZZA GOURMET NAPOLITANA
Bases
TOMATE D.O. SAN MARZANO
6’90€
TOMATE D.O. SAN MARZANO CON MOZZARELLA FIOR DI LATTE
8’50€
TARTUFATA CON MOZZARELLA FIOR DI LATTE
8’50€
BIANCA CON MOZZARELLA FIOR DI LATTE
6’90€
ELIGE LOS INGREDIENTES, TE LOS LLEVAMOS Y TÚ TE TERMINAS LA PIZZA COMO MÁS TE MOLE!
BURRATA DE PUGLIA
6’90€
GORGONZOLA
3’50€
GRANA PADANO POLVO
0’50€
RICOTTA
2’50€
PROSCIUTTO S. DANIELE D.O.P.
4’90€
SALAME NAPOLI DOLCE
3’00€
MORTADELLA BOLOGNA I.G.P
3’00€
COPPA PIACENTINA
4’50€
SPECK TRENTINO
3’00€
LOMO DE ATÚN
3,90€
POLLO DE CORRAL
4,50€
VERDURA ECO AL HORNO:
CHAMPIÑÓN Portobello
3’50€
BERENJENA
2’50€
TOMATE CHERRY
3’00€
JUDÍA TONDO
3’50€
BONIATO
3’00€
OLIVA NEGRA
1’50€
ALCAPARRAS
1’00€
POSTRES CASEROS
DECONSTRUCCIÓN DE TIRAMISÚ
Café, saboyardis, mascarpone y amaretto.
5’50€
SORBETE
Con limón natural y limoncello macerado
5’50€
TARTA CASERA DE QUESO
5’50€
HELADOS
GIANDUJA
4’50€
YOGUR FRUTOS ROJOS
4’50€
MASCARPONE Y GALLETA
4’50€
PISTACHO
4’50€
OPCIÓN VEGGIE
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