Franquicia de cocina italiana Ditaly
Descubre una oportunidad disruptiva en restauración italiana
¿Buscas invertir en un restaurante pizzería de éxito? Ditaly te ofrece una franquicia de cocina italiana estable: una elegante, moderna y rentable experiencia gastronómica basada en la pizza napolitana contemporánea y la auténtica cocina italiana al horno.
¿Por qué invertir en una franquicia Ditaly?
- Excelencia avalada: Premio a mejor franquicia emergente 2024 por la Asociación Española de Franquicias.
- Modelo probado: Más de 19 locales en expansión, respaldo estratégico y Certificación ISO 9001.
- Modelo de éxito en el competitivo sector de la restauración italiana.
Rentabilidad y sencillez operacional
Nuestra franquicia de restauración italiana se basa en cocina operacional y de tamaño reducido con horno de piedra y bebidas italianas.
- Control total de la materia prima.
- Los procesos de cocina son ágiles, por lo que la comanda en mesa es rápida.
- Buen margen comercial. Productos estrella de venta: pizza napolitana contemporánea y focaccias.
¿Qué hace diferente a Ditaly?
- Pizza napolitana contemporánea cocinada al horno de piedra.
- Carta creativa inspirada en la cocina italiana al horno: sofisticada, original y llena de carácter.
- Espacios elegantes y modernos con alma italiana.
- Posicionamiento fast fine, con experiencia de cliente de alto valor percibido.
- Una franquicia de restaurante italiano pensada para inversores exigentes.
¿Qué te ofrecemos como franquicia?
- Know-how: Clave del éxito y transmisión de todos nuestros conocimientos del sector.
- Apoyo: Manuales operativos, herramientas y programas que muestran nuestra operativa.
- Formación: Creemos que es la clave del éxito y en Ditaly la realizamos de forma estandarizada y sistemática.
- Información: Fichas técnicas y vídeos grabados para la elaboración de los platos.
- Comodidad y tecnología en sala y cocina: TPV táctil, sin cable, que se puede trasladar a cualquier zona de la sala. En cocina se trabaja con pantallas táctiles.
- Transformación digital: Concepto muy operacional llevado a la tecnología a través de herramientas de monitorización y visualización de la actividad en tiempo real
El concepto fast fine en la cocina italiana
Ditaly es tu franquicia fast fine. Este concepto novedoso en restauración italiana permite brindar un producto artesanal y de gran calidad al público, a la vez que un servicio eficiente y rápido. Una propuesta innovadora, donde estamos atentos a cada uno de los detalles, incluido el espacio que rodea a nuestras propuestas gastronómicas. Una franquicia Ditaly es sinónimo de un ambiente moderno sumado a una cocina italiana al horno con sello propio. Respetamos la tradición, a la vez que buscamos redescubrir platos de siempre a través de la creatividad, la sofisticación y la innovación culinaria.
Nuestra franquicia de cocina italiana aúna la autenticidad con una esencia italiana cuidada, bajo una propuesta gastronómica distinta. Pero esto va más allá de la propia comida: la comunicación, los uniformes, la cubertería o la tecnología del local están diseñados para conectar al público con los valores de nuestra marca. Enamórate ya de la cucina italiana al forno de Ditaly. Porque no somos una franquicia de restauración italiana cualquiera.
Información sobre la franquicia
- Inversión Total (Incluido canon de entrada): 300.000 € aprox.
- Canon de entrada: 28.000 € (know-how, formación y manuales operativos)
- Royalty: 5%
- Royalty de marketing: 1%
- Población mínima: 80.000 habitantes
- Duración del contrato: 10 años
- Condiciones especiales de financiación con entidades líderes en franquicias
Posicionamiento claro. Expansión imparable
La expansión nacional de Ditaly es imparable. La marca ya opera en ciudades como Zaragoza, Valencia, Málaga, Granada, Sevilla, Valladolid y más. Nuestro modelo de franquicia de cocina italiana se adapta a centros urbanos, zonas prime y áreas comerciales de alto tránsito. Buscamos socios franquiciados con visión, pasión por la gastronomía y ganas de crecer.
